Fundado y dirigido por dos poderosas mujeres que comparten una trayectoria de veinticinco años en la industria textil, este establecimiento es el resultado de sus esfuerzos de colaboración. A lo largo del día, las encontrará junto a las máquinas de coser en la parte trasera de las instalaciones, supervisando su principal prioridad: su entregado personal. En 2006, cuando su lugar de trabajo estaba a punto de cerrar, ambas mujeres se enfrentaron a una situación difícil. Muchas personas cualificadas estaban a punto de perder su empleo y peligraban valiosos conocimientos. Tuvieron la valentía de crear su propia empresa, preservando tanto las competencias como los puestos de trabajo en su comunidad. Este establecimiento produce exclusivamente para Le Nouveau Chef y está especializado en la confección de nuestros delantales y batas de cocinero.
Empleados: 40 empleados en nómina, complementados por trabajadores autónomos cualificados.
Ubicación: Oeste de Polonia
Horario de trabajo: 40 horas, turno de seis de la mañana a dos de la tarde
Última visita: marzo de 2023
Productos: Delantales y batas de cocinero